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Kräutertees sind Arzneien! Falls nicht anders verordnet, sollten Sie daher nicht mehr als zwei Tassen pro Tag davon trinken - und auch nicht länger als drei Wochen am Stück.
Der Auszug ist für harte Teile wie Schalen, Kerne, Wurzeln. Heilpflanze für ca. 1-3 Std. in kaltem Wasser einweichen, absieben und den Absud eventuell erwärmen
Der Aufguss eignet sich für Blüten und zarte Blätter. Einen gestrichenen Teelöffel Kräuter pro Tasse mit kochendem Wasser übergiessen und 5 -10 Min. zugedeckt ziehen lassen.
Die Abkochung wird bei härteren Blättern, Stängeln und Wurzeln angewendet. Einen gestrichenen Teelöffel pro Tasse in kaltem Wasser ansetzen, aufkochen, ca. 1-2 Min. weiter köcheln und 5-10 Min. zugedeckt ziehen lassen.
Schleimige Heilkräuter wie Leinsamen und Flohsamen werden mehrere Stunden in Wasser
eingelegt. Nicht kochen - um eine Zerstörung des Schleimes durch Hitze zu vermeiden!
Copyright© by Dr. med. Thomas Walser, CH-8004 Zürich
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